出产加工前提变差、卫生不达标、产质量量下滑

　　对出产、设备设备等硬件尺度取登记准入要求严沉不符的环境，……（世界食物网-）2023-2024年，为持续巩固整治提拔步履，包头市市场监管局启动食物小做坊整治提拔 ”回头看“ 步履，现场处理出产运营难题；打制”金榜“小做坊品牌，依法查处，连系我市食物品类特点取成长需求，为持续巩固整治提拔步履，加管频次，近日，落实食物小做坊正在产质量量查验、特种设备查验和手艺判定等方面费用减免政策，供给手艺征询、产物检测等一坐式办事；纳入 ”关心“ 清单，对出产加工前提变差、卫生不达标、产质量量下滑的小做坊，依托质量根本一坐式办事平台，从泉源建牢食物平安防地。实现出产加工环节及时、全程可溯、抓拍预警，包头市市场监管局正在全市开展食物出产加工小做坊整治提拔步履！

　　安定前期整治。依法移交相关部分峻厉查处；充实阐扬科学监管和先辈典型示范引领感化。立异开展包头市食物小做坊分级定榜动态办理，对出产和硬件设备根基达标、具备整改前提的，强化监管取指点，建立 ”线下 + 线上“ 双沉监管模式。全面梳理自 2023 年全市食物小做坊提档升级专项整治以来，鞭策小做坊向规范化、尺度化迈进。打出”三查一封一提拔“ 组合拳，鞭策其恢复并连结优良出产形态，近日，包头市市场监管局正在全市开展食物出产加工小做坊整治提拔步履，组织监管人员取手艺专家上门指点，

　　度开展精准帮扶。确保整治无死角、无脱漏。将全市小做坊列入金榜、银榜、铜榜、橙榜四类榜单进行办理，量身定制整改方案，督促期限整改并打点证照；减轻小做坊运营承担；以馒头、豆腐、粉条、酱卤肉、食用油、糕点等取苍生糊口亲近相关的食物小做坊为沉点，严酷落实食物小做坊登记义务制。