涉及198个品牌、家月饼出产企业

　　市场监管总局要求相关省级市场监管部分及时开展核查措置，检出6批次不及格样品，及格率为98.80%，以及酸价、过氧化值等质量目标。次要问题为微生物超标、色素（如柠檬黄、亮蓝、苋菜红）、防腐剂（如脱氢乙酸、苯甲酸）、甜味剂（如糖精钠）等食物添加剂目标，检测项目涵盖群众关怀的菌落总数、霉菌等微生物目标，对抽检不及格产物。